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昨今、健康に良いと注目されている植物油がえごま油です。
えごま油は、必須脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富。
α-リノレン酸とは、n3(オメガ3)系脂肪酸と呼ばれ体内に入ると青魚と同様の成分であるDHAやEPAにかわり脳や視力の働きを良くしてくれると、TVで話題の植物油です。
原材料のえごまは、福島県産のみ使用しております。
昔ながらの圧搾製法で、えごま本来の色・味・香りがあるのが特徴です。黄金色でシソの様な香りがあります。
低温圧搾
日本での確たる定義はありませんが、調べたところ一般的に40~60度以下での搾油を示し風味や成分が残る搾り方。当社のえごま油もα-リノレン酸が60%以上含有されています。
国産、無添加、圧搾製法にこだわったえごま油です。
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製品仕様
商品名国産えごま油
名称食用えごま油
内容量100g×3本
賞味期限6ヶ月
保存方法常温保存
原材料/商品内容食用えごま油
商品説明えごま油は熱に弱いので、生食でのご使用がおすすめです。納豆やみそ汁に数滴入れるとコクが出ます。ドレッシングなど好みに合わせてご使用ください。
生産国日本
製造者協同製油#8195;関根貴志(福島県石川郡浅川町大字浅川字背戸谷地98-5)

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